نمایش مبدأ برای فرهنگ سنتی نوشیدن چای در چین

به دلیل زیر، اجازهٔ ویرایش این صفحه ندارید:

عملی که درخواست کرده‌اید منحصر به کاربران این گروه است: کاربران.

می‌توانید مبدأ این صفحه را ببینید و رونوشت بردارید:

[[پرونده:Cups-of-tea-in-china.jpg|بندانگشتی|نوشیدن چای در چین. برگرفته از سایت mrwallpaper، قابل بازیابی از https://mrwallpaper.com/wallpapers/delicate-rendering-of-tea-g3l846h8or6d7qbm.html]]چای را همه می‌شناسند و آن را نوشیده‌اند. واژه‌ی چای، همانند کلمه‌ی چینی مترادف با نام کشور [[چین]] است. [[چین]] جایگاه اصلی تولید چای به شمار می‌رود و مردم [[چین]] پیش از سایر مردمان جهان بوته‌ی چای را کشف و از آن استفاده کرده‌اند. هر کس سفری به [[چین]] داشته باشد، در آنجا می‌تواند شخصا با نحوه‌ی تولید، به‌ویژه فرهنگ خاص دم کردن و نوشیدن چای آشنا و تنوع مزه‌ی آن را بچشد.

کوهستان «مون شن» در نزدیکی شهر چِنگدو از استان سیچوان، مرکز مشهور تولید چای در [[چین]] است. تاریخ کشت چای در این منطقه بیش از 2000 سال پیشینه دارد. گفته می‌شود که در آن زمان مردی به نام «اولیجن» به‌طور تصادفی با تأثیرات درمانی و مؤثر بودن چای برای رفع خستگی را کشف کرد. از آن پس، کِشت درخت چای آغاز شد. چینی‌ها می‌گویند: خانه‌ی چای جهان [[چین]] و خانه‌ی چای [[چین]] [[سلسله کوه های چین|کوهستان «مون شَن»]] است. به همین جهت، و در طول هزاران سال گذشته، کاشت، برداشت، فرآوری، تهیه و دَم کردن چای به تدریج به یک فرهنگ زیبا و متنوع تبدیل و به [[فرهنگ چینی|فرهنگ سنتی چین]] غنای بیشتری بخشیده است.

== نیز نگاه کنید به ==
[[چین]]؛ [[فرهنگ عمومی در چین]]؛ [[فرهنگ، آداب و رسوم و تنوع غذایی در چين]]؛ [[فرهنگ چینی]]

== منبع اصلی ==
<sub><big>سابقی، علی محمد(1392). جامعه و فرهنگ [[چین]]. تهران: [https://alhoda.ir/ موسسه فرهنگی هنری و انتشاراتی بین الملی الهدی].</big></sub>

== نویسنده مقاله ==
علی محمد سابقی
[[رده:سبک تغذیه و خوراک]]

بازگشت به فرهنگ سنتی نوشیدن چای در چین.

برگرفته از «https://dmelal.ir/index.php?title=فرهنگ_سنتی_نوشیدن_چای_در_چین»