جشن قایقرانی اژدها در چین

اکثر مواقع قایق‌ها طرح اژدها دارند. برگرفته از سایت colleaguesconnect.midcounties.coop، قابل بازیابی از https://colleaguesconnect.midcounties.coop/stories/embrace-update---worldwide-festivals-june22/

«زونگ زی (Zongzi نوعی غذا است که از ژلاتین برنج که در برگ بامبو پیچیده و پخته می شود، درست می کنند.)». برگرفته از سایت cmsw.mit.edu، قابل بازیابی از https://cmsw.mit.edu/angles/2017/on-zhong-and-bakeries-renumbered/

در افسانه­‌های چینی آمده است که در دوران سلسله‌­ی جو شرقی (265-770پیش از میلاد)، شاعری بود به بنام «چو­یوان (Qu Yuan)» از اهالی کشور «چو» که در عصر دولت‌­های هم‌­ستیز می‌­زیست. وی که وزیر اعظم دربار و نسبت به امپراتور بسیار وفادار بود، مورد حسد و تهمت بداندیشان قرار گرفت و امپراتور بدون تحقیق و رسیدگی، او را از مقام وزارت عزل کرد. «چو یوان» که از این امر سخت غمگین و افسرده شد، به کنار رودخانه­‌ی «می­لو» در استان «هو­نان» رفته و دایم شعر می­‌سرود تا این­که از زندگی خود ناامید و مایوس گردید و خود را به رودخانه انداخت و غرق شد. این واقعه در پنجمین روز از ماه پنجم اتفاق افتاد.

چون مردم او را بسیار دوست داشتند، تلاش کردند با فرستادن قایق به رودخانه وی را نجات دهند که موفق نشدند. لذا، برای جلوگیری از خورده شده جسد «چو» توسط ماهیان دریا، غذای «زونگ زی (Zongzi) نوعی غذا است که از ژلاتین برنج که در برگ بامبو پیچیده و پخته می شود، درست می کنند.)» به رود خانه می‌ریختند. امپراتور بعدها فهمید که تهمت‌­ها علیه «چو» نادرست بوده و از این تصمیم خود ناراحت شد. از آن پس مردم برای بزرگداشت این شخصیت درست­کار، هر سال با برگزاری مسابقات قایق سواری که به «مسابقات قایقرانی اژدها» معروف است، و خوردن غذای «زونگ زی» یاد او را گرامی داشتند. امروزه هم این مراسم همه ساله به عنوان جشن قایق اژدها در پنجمین روز از ماه پنجم تقویم کشاورزی، در سرتاسر چین به ویژه در استان هونان انجام می‌شود.

نیز نگاه کنید به

چین؛ فرهنگ عمومی در چین؛ جشن­‌ها و فستیوال‌­های چینی؛ فرهنگ، آداب و رسوم و تنوع غذایی در چین